冬はカフェオレ、夏、麦茶。


つくったものの記録、まいにちのできごと、ひとりごと。
by ヘラヂカ

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tetoteとminne,はじめました(だいぶ前に)

最近寒いですね〜><

今年からウォーキング始めようとユニクロの暖パン買ったのにいまだ1度も出番なしです。。。
だから痩せないのね。

気軽にハンドメイド品の売買ができるサイトはたくさんありますが
私はtetoteとminneに登録してます。
ブログで記事にしようと思いつつ後回しになったのは、
バナーの貼り方がわからないからです。泣
もうエキサイトやめてFC2にしようかなあ。。。。><

おかげさまで、バカ売れることはありませんが
ぽつ、ぽつとお買い上げいただいています。
ブログを見てくださっているかはわかりませんが、ありがとうございます!
今季作った冬物を両サイトにアップしましたので、よかったら見に来てください。

バナーをクリックしてマイページにとぶやり方が何回やってもできないので
文字部分をクリックで飛びます、飛びます。

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by mini-kel | 2016-01-13 18:59 | まいにちの出来事 | Comments(0)

あけましておめでとうございます^^

はああ。。。。

紅白歌合戦、目が離せなかった。。。。
羽生くんの袴姿がもう、垂涎もので。。。。ジャニーズよりアイドルだったわん。
家に帰ってゆっくりしたいだろうに、全ての対応が神すぎる。

家族揃って紅白見るのを楽しみにしてたのに、
娘は宝くじが外れたことにショックを受けて(本気で当たると思ってたらしい)
泣いてこたつから出てこず。
なだめても一向に機嫌を直さないので段々イライラしてきて
結局怒ってしまった2015でした。ごめんねー


楽しみにしていたお正月^^
うちは義実家参りはないのさ! プラス義兄家の都合でお正月の集まりもなし!
いとこに会うのを心待ちにしていた娘には申し訳ないけど〜

めーっちゃ気楽〜なダラダラお正月です。
b0274015_22121868.jpg

ハイ、南天も葉ランもありませんよなおせちです。
世間様的には一の重、二の重、三の重とあり
子孫繁栄だの先の見通しがいいだの色々意味をもたせてますが
うちは、食べたいものを入れてます。
保存?そんなのはあ、冷蔵庫が頑張ってくれるんだあああ!!

肉の重
 鮭の南蛮漬け
 豚の角煮
 鶏肉のカレー煮 (酒、しょうゆ、みりん、カレー粉)
 ローストビーフ 
 たこのマリネ (レモン酢、オリーブオイル、玉ねぎみじん切り、乾燥バジル)
 黒豆

野菜の重 
 昆布巻き
 たたきごぼう
 サーモンのキャベツ巻き(キャベツ、スモークサーモン、クリームチーズ、人参千切り、青じそ)
 鮭の挟み漬け(実母手作り)
 数の子 (白だし、みりん)
 いくら

毎年マイナーチェンジをしてるのですが、今年はかなり完成形では?(我が家のね)
以下覚書です。

肉の重、南蛮漬けは間違いなし。来年はもうちょっと味を薄くしてもいい。
角煮は2本分。ひたひたの酒を入れて20分加圧。
カレー煮は元職場先輩のおうちの真似っこメニュー。ひたひたの酒で加圧した後しょうゆ、みりん、カレー粉少しで煮る。おせちにカレー味が新鮮で美味しい。来年も!
ローストビーフ、500グラム1本で十分。うまし。レシピ通りで火は通るので安心せよ。
昆布巻き、ししゃもは飽きたので来年は別の魚で。今年は8本、来年はもっと少なくていい。
たたきごぼうは私しか食べないけどうまし。
サーモンのキャベツ巻き、美味しいけど来年は白菜の浅漬けで作ってみよう。
数の子は白だしにみりんをちょろっと。楽でおいしい。

おせちってしょうゆとみりんのオンパレードで単調なんだけど^^;
カレー味おいしかったなあ。来年はトマト煮入れてもいいかもなあ。

好き嫌いの多い娘はおせちにはひとつも箸をつけず><
大好きなお雑煮&いくらでしのいでました。
夕飯はさすがに唐揚げ&ポテトサラダ&白米を出したら
ご飯3杯おかわり!

31日の昼食はお好み焼き、夕飯はすき焼き&しめにうどん
1日は朝からおせち。。。となれば白米食べたくなるよね。
私も内心銀シャリ食べたいぞ!

おせちを作ったって結局お雑煮作ったり
なんやかんや台所には立つのよねえ。。と思いつつ
明るいうちからお酒を飲む贅沢に感謝。

今日はあったかいみたいだから外に出るぞっと。

今年もよろしくお願いします^^



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by mini-kel | 2016-01-02 07:11 | まいにちの出来事 | Comments(2)


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